CONSELLS PER TENIR UNA DIETA EQUILIBRADA

1. Que la base de la dieta siguin les verdures, hortalisses i fruites:

Menjar verdures, hortalisses i fruites en quantitat i diàriament és la primera premissa per portar una dieta saludable. No menjar-sempre serà la pitjor opció.2. Que l'aportació de greix vingui de fonts dels lípits: 

Oli d'oliva, fruita seca, alvocat i peixos blaus petits si els consumim són les principals fonts de greix saludable que hi ha al nostre país.Reduir al màxim els greixos vegetals refinades i els greixos hidrogenats és important.3. Que la beguda principal sigui l'aigua.4. Que el consum de processats sigui baix:

El gruix de la nostra dieta són dels aliments que es troben tal com van sortir de la terra, o tal com estaven en l'animal del qual provenen (si consumim productes d'origen animal). És a dir, el que podríem comprar a una fruiteria, un botiga de verdures, una peixateria o una carnisseria, és a dir, productes frescs, sense envasar i sense llista d'ingredients. 

Consells alimentàris:

 -Si consumim cereals i derivats: que siguin integrals i diversificar el consum més enllà de blat i arròs. En aquest grup d'aliments entren els tubercles feculentos (patata, moniato, iuca) tot i que no són cereals, és clar.

-Si consumim lactis: evitar lactis ensucrats (postres lactis, iogurts de gust, gelats ...) una de les millors opcions és el iogurt natural

-Si consumim carns: la millor opció és la carn de pastura o les aus alimentades de manera similar a la seva alimentació natural. I evitant sempre processats carnis (hamburgueses, salsitxes, embotits ...)

-Si consumim peixos: preferir els blaus de mida petita que tenen menys metalls pesants que els grans. En els blancs preferir els de proximitat i temporada.

-Les llegums són les teves amigues.